Wer in Hotellerie oder Gastronomie tätig sein und dazu Kenntnisse und Kompetenzen in Betriebswirtschaft sowie in Weltwirtschaftssprachen auf akademischem Wege erwerben möchte, kann ab kommenden Wintersemester Hotel- und Restaurantmanagement an der Hochschule Heilbronn studieren. Im Grundstudium erhalten die Studierenden einen Einblick in die Besonderheiten der Hospitality- und Gastronomiebranche. Im weiterführenden Studium werden zunächst die betriebs- und volkswirtschaftlichen, rechtlichen sowie hotel- und gastronomiespezifischen Kenntnisse vertieft. Ab dem 4. Semester wählen die Studierenden einen BWL-Schwerpunkt. Ein Praxissemester sowie ein Auslandssemester sind Bestandteile des insgesamt 7-semestrigen Bachelorstudiengangs.

Weitere Informationen unter www.hs-heilbronn.de/studiengaenge/hm.